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Prodotto | Descrizione | Prezzo | Quantità | |
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DANI SAN Zucchine, carote e pomodorini saltati in wok con salsa di soia |
€ 6.50
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RISO VEGGIE Riso Jasmine saltato con pomodorini, zucchine e carote in salsa kabayaki |
€ 11.00
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Tataki Salmone Salmone scottato, sopra salsa teryaki su letto di insalata |
€ 16.00
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Tataki Tonno Tonno pinna gialla scottato in crosta di sesamo, sopra salsa anago |
€ 16.00
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TEMAKI AMAEBI Tartare di scampo, avocado e lime |
€ 8.00
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UDON CHIKIN Noodles di grano con pollo, zucchine e carote in salsa teryaki e soia |
€ 13.00
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RISO SUSHI Riso bianco condito con aceto di riso e sesamo |
€ 3.50
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EDAMAME Baccelli di soia bolliti e sale |
€ 4.50
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WAKAME Insalata di alghe wakame e sesamo /4pz |
€ 4.50
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MISO SOUP Zuppa di miso, alga nori, tofu e erba cipollina |
€ 5.00
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EBI GYOZA – 4PZ Ravioli di gamberi al vapore / 4pz |
€ 7.50
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VEGAN GYOZA – 4PZ Ravioli di verdure al vapore /4pz |
€ 7.00
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CHIKIN GYOZA – 4PZ Ravioli di pollo al vapore / 4pz |
€ 7.50
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GYOZA MIX – 6PZ Mix di ravioli al vapore: 2 ravioli di gamberi, 2 ravioli di pollo e 2 ravioli di verdure /6pz |
€ 8.50
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NiGIRI MEDIO – 10pz 3 tonno, 3 salmone, 2 gambero crudo, 1 sake flambè e 1 maguro flambè |
€ 15.00
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SAKE EXPERIENCE – 10pz Sushi di salmone |
€ 16.00
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MAGURO EXPERIENCE – 10pz Sushi di tonno |
€ 16.00
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NIGIRI FLAMBE – 10pz 5 salmone flambé, 5 tonno flambé sopra salsa banshi e cipollina |
€ 18.00
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SAKE HOSOMAKI – 8PZ Riso ripieno di salmone avvolto da alga nori |
€ 7.00
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MAGURO HOSOMAKI – 8PZ Riso ripieno di tonno avvolto da alga nori |
€ 7.00
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AVOCADO – 8PZ Riso ripieno di avocado avvolto da alga nori |
€ 7.00
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SPECIAL SALMON HOSOMAKI – 8PZ Filetto di salmone, sopra tartare di salmone su letto di salsa Banshi leggermente piccante / 8pz |
€ 13.00
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TEMAKI SAKE TARTARE Tartare di salmone marinato, lattuga e briciole di panko tostato |
€ 7.00
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TEMAKI MAGURO TARTARE Tartare di tonno marinato in salsa Srirasca leggermente piccante, avocado ed erba cipollina |
€ 7.00
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CHIKIN Tempura di pollo, tartare di pomodoro e philadelphia |
€ 7.00
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PHILADELPHIA – 8PZ Salmone, philadelphia e avocado |
€ 9.00
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HOTTO SAKE – 8PZ Tartare di salmone marinato in salsa sriracha spicy ed erba cipollina |
€ 12.00
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HOTTO MAGURO – 8PZ Tartare di tonno marinato in salsa sriracha spicy ed erba cipollina |
€ 12.00
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CHORI SALMON – 8PZ Salmone saltato alla piastra, avocado e mayo giapponese |
€ 12.00
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SALMON URAMAKI – 8PZ Avocado, philadelphia e sopra salmone |
€ 12.00
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SMALL SELECTION – 16PZ Uramaki Tiger, Uramaki Philadelphia |
€ 20.00
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MEDIUM SELECTION – 32PZ Ebi Tempura, Flambé, Hotto Maguro, Mia |
€ 50.00
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TIGER – 8PZ Gambero in tempura, philadelphia, insalata gentile e panko, sopra carpaccio di salmone e avocado |
€ 14.00
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RIKIEDO – 8PZ Dentro gambero in tempura, lattuga e salsa teriyaki, sopra salmone flambè, salsa banshi e teriyaki |
€ 15.00
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EBI TEN – 8PZ Gambero in tempura e mayo giapponese, sopra avocado e tobikko |
€ 12.00
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BANSHI – 8PZ Dentro Philadelphia e avocado, sopra tartare di tonno, salsa srirasha e mandorle tostate, il tutto su letto di salsa Teryaki |
€ 16.00
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MIA – 8PZ Tartare di salmone e avocado, sopra mandorle tostate e salsa teriyaki |
€ 13.00
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AKA – 8PZ Tartare di salmone, avocado, sopra tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo e spremuta di lime |
€ 16.00
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FUJI – 8PZ Dentro salmone sopra tartare di salmone, mayo giapponese su letto di salsa teriaky |
€ 16.00
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CHIKIN URAMAKI – 8PZ Pollo in tempura, philadelphia, lattuga, sopra salsa teriyaki |
€ 12.50
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