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- POKE
POKE SPECIAL EBI
- € 17.00
- Base di riso bianco sushi, tartare di Gambero mazzancolle cotte al vapore, edamame, avocado, philadelphia, sopra salsa teryaki e mayo giapponese
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- POKE
POKE SAL+TUNA
- € 18.00
- Base di riso bianco sushi, tartare di salmone, tartare di tonno edamame, pomodorini, sopra cipolla caramellata salsa teryaki e salsa banshi
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- POKE
POKKAI
- € 20.00
- Base di riso bianco sushi , tartare di scampo mediterraneo, avocado Haas, edamame e philadelphia, sopra salsa ponzu e lime
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- ENTRATE
MEAT GYOZA 4pz
- € 8.50
- Ravioli Gyoza Giapponesi ripieni di carne di manzo scelto su letto di lattuga e accompagnato da salsa agrodolce Thai.
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- PRIMI PIATTI
TATAKI SALMONE
- € 21.00
- Salmone scottato, sopra salsa teryaki su letto di insalata
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- PRIMI PIATTI
TATAKI TONNO
- € 21.00
- Tonno pinna gialla scottato in crosta di sesamo, sopra salsa anago su letto di insalata
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- PRIMI PIATTI
UDON FISH
- € 16.00
- Noodles di grano con gamberi mazzancolle, zucchine e carote saltati in salsa teryaki e soia
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- URAMAKI SPECIAL 8 PZ
RIKIEDO – 8PZ
- € 16.00
- Dentro gambero in tempura, lattuga e salsa teriyaki, sopra salmone flambè, salsa banshi e teriyaki
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- NIGIRI SPECIAL
TUNA EXPERIENCE – 10pz
- € 20.00
- Selezione di Nigiri sushi di Tonno taglio pregiato di filetto
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- NIGIRI SPECIAL
SALMON EXPERIENCE – 10pz
- € 20.00
- Selezione di Nigiri sushi di Salmone taglio pregiato filetto 10pz
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- URAMAKI SPECIAL 8 PZ
UMA – 8PZ
- € 15.00
- Dentro Salmone mantecato, sopra salsa Teriyaki e granella di pistacchio IGP
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- Esaurito
- DOLCI
MOCHI – 1pz
- € 3.00
- Scegli
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- URAMAKI SPECIAL 8 PZ
TIGER – 8PZ
- € 16.00
- Gambero in tempura, philadelphia, insalata gentile e panko, sopra carpaccio di salmone e avocado
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- PRIMI PIATTI
RISO CURRY
- € 16.00
- Riso Jasmine saltato con gamberi mazzancolle, zucchine e carote in crema di curry
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- PRIMI PIATTI
RISO FISH
- € 16.00
- Riso Jasmine saltato con Gamberi mazzancolle, zucchine, carote in salsa teryaki e soia
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- TARTARE
CHIRASHI MIX
- € 18.00
- Chirashi misto di salmone, tonno pinna gialla e gambero crudo, su letto di riso sushi
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- TARTARE
KAI TARTARE
- € 21.00
- Tartare di scampo del mediterraneo ,avocado Haas e gocce di lime
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- TARTARE
AMAEBI TARTARE
- € 21.00
- Tartare di gambero rosso di Sicilia, guarnito con sale, pepe, olio extravergine di oliva, lime e avocado
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