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- PRIMI PIATTI
RISO FISH
- € 16.00
- Riso Jasmine saltato con Gamberi mazzancolle, zucchine, carote in salsa teryaki e soia
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- TARTARE
CHIRASHI MIX
- € 18.00
- Chirashi misto di salmone, tonno pinna gialla e gambero crudo, su letto di riso sushi
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- TARTARE
KAI TARTARE
- € 21.00
- Tartare di scampo del mediterraneo ,avocado Haas e gocce di lime
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- TARTARE
AMAEBI TARTARE
- € 21.00
- Tartare di gambero rosso di Sicilia, guarnito con sale, pepe, olio extravergine di oliva, lime e avocado
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- TARTARE
MAGURO TARTARE
- € 18.00
- Tartare di tonno pinna gialla, guarnito con avocado e sesamo
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- TARTARE
SAKE TARTARE
- € 18.00
- Tartare di filetto di salmone, guarnito con avocado e sesamo
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- PRIMI PIATTI
RAMEN FISH
- € 16.00
- Noodles di grano in brodo di pesce a base miso, salmone, tonno e gamberi mazzancolle, uovo, carote, zucchine ed erba cipollina
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- PRIMI PIATTI
RAMEN MASHU
- € 16.00
- Noodles di grano in brodo di pesce a base miso al profumo di cannella con gamberi mazzancolle, uovo, zucchine, carote ed erba cipollina
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- SASHIMI
KAI 3PZ
- € 8.00
- Sashimi di scampo del mediterraneo 3pz
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